Bienvenido al Atelier de DINA: descubre la cocina cariñosa.
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Entrar en casa de Dina es disfrutar de su hospitalidad, sus atenciones y sus ricos sabores. De carácter fuerte y tenaz, mujer de refranes y risa particular, la nonna ha sabido siempre ganarse el cariño que quien la conoce. Sus manos cuentan su historia y la de su amado Davide ambos, migrantes italianos que decidieron comenzar de nuevo en tierras Venezolanas.
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Dina es el reflejo de años de cocina y trabajo silencioso pero con alma.
Opens Osteria Francescana, Via Stella 22 Modena Italy
#CocinaCariñosa
En el Atelier de Dina
“De allí surge nuestra #CocinaCariñosa en la que el producto de calidad es el principal protagonista. Ponemos primordial atención en los productos de temporada y en sus múltiples maneras de preparar, entrelazando los sabores con nuestras raíces. Es un espacio para crear, comer y volver.”
